ILLY Medium Roast — это культовый кофе премиум-класса, известный во всем мире своим совершенным балансом вкуса, ароматом и мягкостью. Бренд ILLY — это более 80 лет итальянского мастерства, инноваций и стремления к совершенству. Каждая баночка — результат скрупулезной работы, чтобы подарить истинное удовольствие от каждой чашки.

Состав и происхождение:
В составе 100% арабика, отборная и тщательно обжаренная. Смесь включает зёрна с девяти лучших плантаций мира — из Бразилии, Колумбии, Гондураса, Эфиопии, Индии и других регионов. Все этапы выращивания и обработки проходят под строгим контролем, что обеспечивает исключительное качество.

Обжарка и вкус:
Medium Roast (средняя обжарка) — это идеальный баланс между ярким вкусом и мягкостью. В чашке раскрываются нотки карамели, цветочного меда, ореха и лёгкие оттенки шоколада. Тело напитка — бархатное, с тонкой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием. Идеально как для эспрессо, так и для молочных напитков.

Формат и упаковка:
Металлическая банка объёмом 3 кг обеспечивает максимальную защиту аромата и свежести. Такая упаковка удобна для профессионального использования в кафе, ресторанах и отелях, а также для офисов с высоким потреблением кофе.

Преимущества:

• 100% арабика от мирового бренда

• Средняя обжарка — универсальный вкус

• Удобная и герметичная ж/б упаковка

• Подходит для любых кофемашин

• Сертифицированный устойчивый продукт

Рекомендации по завариванию:
Рекомендуется использовать свежемолотые зёрна, температура воды — 90–94°C. Оптимальная доза — 7–9 г на порцию. Подходит для рожковых, автоматических и капельных кофемашин.