Кофе в зернах NAPOLI (DUCALE EXTRA BAR) 1 кг — это премиальная смесь, созданная для настоящих гурманов, предпочитающих насыщенный, крепкий и выразительный вкус итальянского кофе. Эта уникальная композиция идеально подойдёт как для профессионального использования в кофемашинах, так и для домашнего заваривания, обеспечивая стабильно высокое качество напитка в каждой чашке.

Состав и происхождение:
DUCALE EXTRA BAR — это классическая итальянская смесь робусты и арабики, собранная на лучших плантациях Южной Америки и Азии. Высокое содержание робусты обеспечивает кофе мощный вкус, густую крема и высокий уровень кофеина, а арабика добавляет нотки сладости и глубины.

Вкус и аромат:
Этот кофе отличается ярким и запоминающимся вкусом с нотами горького шоколада, поджаренного ореха и пряностей. Послевкусие долгое, плотное, с оттенками какао и древесины. Его крепость и насыщенность делают его идеальным выбором для утреннего пробуждения или подачи в виде эспрессо.

Кому подойдёт:
DUCALE EXTRA BAR идеально подходит для кофеен, ресторанов и гостиниц, а также для тех, кто дома любит настоящий «барный» кофе. Незаменим для приготовления эспрессо, ристретто, капучино или латте — везде он проявит себя мощно и благородно.

Преимущества:

• Плотный вкус с выразительной горчинкой

• Стабильная пенка (крема)

• Высокое содержание кофеина для бодрости

• Универсальность: для автоматических и рожковых кофемашин

Рекомендации по приготовлению:
Для наилучшего вкуса рекомендуется использовать температуру воды 90–94°C, свежий помол и соблюдение пропорции 7–9 г кофе на одну порцию эспрессо. Хранить в сухом и прохладном месте в плотно закрытой упаковке.