Набір Earthstone Katakuchi Набор Katakuchi предназначен для приготовления чая матча и содержит все необходимые инструменты для традиционного японского способа заваривания матча, который позволяет раскрыть полный вкус и аромат этого чая. Важно отметить, что "Katakuchi" в названии обычно обозначает чашу или сосуд с характерной формой с носиком, используемой в чайной церемонии. Основные компоненты набора Katakuchi: Чаван для матча (катакучи): эта чаша обычно имеет характерную форму, что помогает лучше взбивать чай и контролировать его текстуру, а также имеет специфический носик. Чаши Katakuchi часто делаются из керамики или фарфора. Часен для взбивания матча - это традиционный венчик, изготовленный из бамбука, который используется для взбивания порошка матча с горячей водой, создавая пену. Этот инструмент помогает добиться необходимой текстуры чая, которая имеет слегка кремовую пенку. Времяка - Маленькая ложка из бамбука, которая используется для точного отмеривания порошка матча. С помощью ложки добавляется необходимое количество матча в чашу. Кусенаши керамический - специальная подставка для хранения венчика Как использовать набор для приготовления матча: Отмерьте порошок матча с помощью ложки. Обычно для чашки матча используется около 1-2 грамма порошка. Налейте горячую воду (около 70-80 °C) в чашу. Используйте часен, чтобы взбить чай до образования густой пены. Сбейте в “W”-образном движении, чтобы создать однородную консистенцию. Наслаждайтесь свежезаваренным чаем Katakuchi - это не только полезный, но и эстетичный набор для тех, кто ценит японскую чайную церемонию и хочет получить лучший опыт во время приготовления матча.