Набор White Sount Katakuchi для приготовления чая матча Набор включает: Чаван Katakuchi (12.5x12.5x7.5cm) 500 мл. это чаша создана специально для приготовления и питья чая Матча (подходит и для других чайных церемоний). Удобный размер и форма чаши, которая идеально ложится в ваши руки Часака (Тасака, Чашака) - специальная ложечка из японской чайной церемонии, которую используют для насыпания чая Матча. Она позволяет красиво и осторожно выложить Матча в чашу, а также помогает отмерять необходимое количество чая. Кусенаши подставка для венчика для матчи Металлическое сито для приготовления матча 20.5 см Чесен Бамбуковый венчик - известный в японской чайной культуре как chasen изготавливается в ручную из цельного среза бамбука, Полотенце для чайной церемонии 18*28 см. Что такое матча? Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется мятой, а в нашей транскрипции матча. Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии. Особенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ. Собирают урожай всего один раз в год. И важной особенностью является то, что за две недели до сбора урожая, листья накрывают, чтобы защитить их от попадания солнечных лучей. Таким образом, чай сохраняет свежесть, а листья насыщенный темно-зеленый цвет. При этом листья насыщаются аминокислотами, и чай приобретает сладкий вкус.