Набор для приготовления матчи Чайен и Часака Венчик Бамбук Набор включает: Человечек (Тасака, Чашака) Пещера из японской чайной церемонии, которую используют для насыпания чая Матча. Благодаря ей Матчи удается хорошо и аккуратно выложить в чашу, а также отмерять необходимое количество чая. Чесен Бамбуковый венчик - Яичный в японской чайной культуре как chasen изготавливается в ручной из цельного среза бамбука, существует разница между длинными и длинными звеньями «зубчиков». Главная цель венчика - взбить чай матча в одну консистенцию Что такое матча? Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется матча, а в нашей транскрипции матча. Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии. Особенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ. Собирают урожай всего один раз в год. И важной особенностью является то, что за две недели до сбора урожая, листья накрывают, чтобы защитить их от попадания солнечных лучей. Таким образом, чай сохраняет свежесть, а листья насыщенный темно-зеленый цвет. При этом листья насыщаются аминокислотами, и чай приобретает сладкий вкус.