Набор для матчи Венчик Чеснок + Ложка Часака Бамбук Характеритсики Венчики Часен вырезаются из цельного куска бамбука. Для изготовления используют специальный Сушеный бамбук. Размер Венчика без упаковки - 8х4, 5х2 см. 76 ворсинок Ложка набирает 1-2 грамма порошка за раз Длина ложки 17 см Набор для матчи Венчик Чеснок и Ложка Часака Бамбук Бамбуковый венчик - Известен в японской чайной культуре как chasen изготавливается в ручную из цельного среза бамбука. Главная цель венчика - взбить чай матча в одну консистенцию. Порошок матча имеет свойство слипаться при контакте с водой, венчик разбивает порошок в однородную структуру без комочков, чтобы вы могли насладиться каждым глотком без неприятных комочков. В современном мире есть альтернативные решения для взбивания чая, но только благодаря бамбуковому венчику чай будет приготовлен идеально. Что такое матча? Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется матча, а в нашей транскрипции матча. Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии. Особенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ. Собирают урожай всего один раз в год. И важной особенностью является то, что за две недели до сбора урожая, листья накрывают, чтобы защитить их от попадания солнечных лучей. Таким образом, чай сохраняет свежесть, а листья насыщенный темно-зеленый цвет. При этом листья насыщаются аминокислотами, и чай приобретает сладкий вкус.