Синий чай Анчан 50 грамм Blue Tea Anchan
Характеристики Синий чай Анчан
Состав - цельные цветки клитории тройной.
Вкус - мягкий, сладковатый, травянистый, со слабым цветочным или медовым оттенком.
Аромат – слабый, сладковато-травянистый.
Цвет настоя - от голубого до насыщенного синего.
Синий чай Анчан
Для приготовления чая Анчан мы рекомендуем брать 8-12 граммов чая на 1 литр воды. Температура воды 90-95 градусов, настойка 2-5 минут.
Тайский синий чай Анчан — необычный напиток, из цветов, имеющих множество названий. Научное название растения – клитория тройчатая. У нас иногда его называют «мотыльный горошек», в Европе он известен как Баттерфляй Пи (Blue Tea Butterfly Pea), в Азиатской странах как Чанг Шу. Анчан может стать интересной основой для чайных коктейлей. Попробуйте добавить в него лимон или несколько лепестков гибискуса, вкус станет немного насыщеннее, а цвет изменится на фиолетовый. Синий чай Анчан находит свое применение и в кулинарных изысках, можно удивить своих гостей необычным цветом блюда, используя его как натуральный краситель. Богат витаминами, микроэлементами и антиоксидантами. Нормализует кровообращение, улучшает состояние кожи и волос, улучшает зрение
Стимулирует работу головного мозга.
Снижает уровень плохого холестерина.
Поддерживает здоровье волос и ногтей.
Способствует расщеплению жировых отложений.
Хорошо восстанавливает силы и успокаивает.
Чай замедляет старение, предотвращает появление седины. Рекомендован людям, которые часто сидят за компьютером.
В состав продукта входит много витаминов и микроэлементов: железо, фосфор, марганец, витамины B1, B2, B3, B12, D, K, C.