Кофейный заварник/сервер Hario 1000 мл V60 VCS-03B Характеристики Кофейный заварник Hario V60 1000 мл Производитель Hario Страна производитель Япония Тип посуды Заварочный чайник Совместим с пуроверами Hario Материал Стекло Объем 1000 мл Размер 03 Продукция японской фирмы Харио высоко ценится среди всех любителей кофе в мире, а особенно их стеклянные изделия. Японские инженеры продумали все до мелочей, поэтому продукция Харио является уникальной и неповторимой в своем роде Кофейные заварники (Серверы) Харио выполнены в фирменном стиле и позволяют напитку долго оставаться горячим, не теряя своих вкусовых и ароматических свойств. Стильный эргономичный дизайн, фирменное термостойкое стекло и сочетание многолетних секретов производства с инновационными технологиями делают графины Hario совершенными кофейными аксессуарами. Основные преимущества серверов для кофе Харио: Стеклянная посуда обладает устойчивостью к высоким температурам и не боится резкого перепада температурного режима; Основным сырьем для производства является австралийский белый песок, из которого формируется стекло уникальной чистоты; Все изделия ударопрочные и экологически безопасные; Современный дизайн гармонично сочетает в себе простоту и функциональность; Графины изготавливаются из самых практичных и удобных размеров и прекрасно гармонируют с пуроверами и заварниками Hario; Сервер имеет удобную маркировку на стенках, что позволяет точно рассчитывать порции кофе. Емкость вмещает в себя 1000 мл. Сервер V60 03 имеет пластиковую ручку, обвернутую вокруг "шии" сервера и обеспечивает безопасную работу с ним. Сервер для приготовления кофе Сервер для кофе очень важный предмет во время приготовления кофе. Удобный сервер очень упрощает процесс приготовления. Правильный сервер хорошо сохраняет тепло напитка, на него удобно ставить вашу воронку, после приготовления удобно декантировать кофе и разливать по чашкам. Правильный сервер изготовлен из боросиликатного стекла в форме чаши или графина с ручкой. Часто можете увидеть ручки из стекла, они хорошо смотрятся и предоставляют серверу изящества, но сейчас стали часто делать ручки из пластика, такие ручки более практичные, они не греются, их сложно сломать и удобно держать, хоть и выглядят немного толще, ніж скло. По вкусу кофе материал ручки никак не влияет, поэтому можете ориентироваться по своему вкусу. Более важный материал самого сервера, идеальный сервер изготовлен из специально термостойкого боросиликатного стекла. Сервер кофейник из боросиликатного стекла очень устойчив к царапинам, не тускнеет при интенсивном использовании. Он не впитывает посторонние запахи, сохраняет температуру и все полезные свойства кофе. Такой сервер можно использовать не только для кофе, но и для других горячих и холодных напитков. Различные чаи и лимонады долго будут сохранять температуру в Сервере из боросиликатного стекла. Все серверы продуманы таким образом, чтобы сервер идеально развивался поверх горлышка кофейника и был устойчив. Что такое пуровер для кофе? Пуровер, дословно с английского переводится как литье сверху. Это метод приготовления фильтр кофе, при таком приготовлении вода проходит через молотый кофе, который лежит в специально V-образной лейке с бумажным или многоразовым фильтром. Этот способ приготовления имеет японские корни. Процесс приготовления кофе в пуровер - это целый ритуал, чем то же самое похож на чайную церемонию Как приготовить кофе с помощью сервера и пуровера? Возьмите воронку и вложите в нее фильтр Установите воронку на сервер Если вы используете керамический пуровер — пролейте 100-200 мл горячей воды через фильтр. Это позволит прогреть лейку, а также смочить фильтр и убрать бумажный привкус. Если лейка из Полипропилена, можно просто смочить фильтр небольшим количеством воды Слейте воду, которую использовали для смачивания Равномерно засыпьте молотый кофе в пуровер Поставьте сервер с лейкой на весы Обнутри тару и запустите таймер. Первое вливание можно сделать 40-80 мл, чтобы полностью смочить кофе. Следующие вливания делайте по 100-200 мл в зависимости от рецепта Ориентируйтесь на общее время приготовления 2-3 минуты. После того, как вся кофе уже на сервере снимите пуровер и разлейте кофе по чашкам Наслаждайтесь