Моя давняя любовь к цельнозерновым продуктам привела меня в самые дальние уголки земного шара. Во время этих путешествий я обнаружил много восхитительных сокровищ — могучие зерна, которыми питались величайшие древние цивилизации мира. Я называю их нашими «зернами открытий», и я привез их истории домой, чтобы поделиться с вами. Например, история киноа... Это удивительное растение родом из Южной Америки начали культивировать тысячи лет назад недалеко от озера Титикака, высоко на плато Анд. Она была основой рациона древних инков, считавших ее священной культурой. Надеюсь, вам понравится изучать кулинарные и питательные чудеса древних злаков, таких как киноа и все наши «зерна открытий».

To Your Good Health — Боб Мур

Рекомендации по применению

Доведите до кипения 2 чашки воды в кастрюле емкостью 2 л. Добавьте 1 чашку киноа и снова доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь до среднего и тушите, пока вода не впитается (около 12 минут). Снимите с огня, перемешайте, накройте и дайте постоять 15 минут. На 4 порции (4 чашки).

Ингредиенты

Органические цельные зерна киноа.

Изготовлено на предприятии, где также обрабатываются древесные орехи и соя.

Отсутствие глютена в составе подтверждено нашей лабораторией по контролю качества.

Предупреждения

Хранить в сухом и прохладном месте.

Пищевая ценность
Размер порции: 1/4 стакана (47 г)
Порций в упаковке: прибл. 16
	Количество в 1 порции	% от суточной нормы*
Калории	170
Всего жиров	1,5 г	2%
Насыщенные жиры	0 г	0%
Трансжиры	0 г
Холестерин	0 мг	0%
Натрий	0 мг	0%
Всего углеводов	32 г	12%
Пищевая клетчатка	5 г	18%
Всего сахара	1 г
Содержит 0 г добавленного сахара		0%
Белки	6 г
Витамин D	0 мкг	0%
Кальций	15 мг	2%
Железо	2 мг	10%
Калий	324 мг	6%
* % от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендуется употреблять 2000 калорий в день.