Мое увлечение цельнозерновыми продуктами привело меня в самые отдаленные уголки земного шара. Во время этих путешествий я обнаружил много восхитительных сокровищ - могучие зерна, которыми питались величайшие древние цивилизации мира. Я называю их «крупицами открытий» и делюсь с вами их историями. Подобно этой истории с киноа - родом из Южной Америки, это удивительное растение было одомашнено тысячи лет назад недалеко от озера Титикака, высоко на плато Анд. Древние инки питали ее своей священной культурой. Надеюсь, вам понравится изучать кулинарные и питательные чудеса древних злаков с киноа и всеми нашими зернами открытия.

За ваше крепкое здоровье,

- Боб Мур.

Рекомендации по применению

Основные способы приготовления

Доведите до кипения 2 чашки воды в кастрюле емкостью 2 л (2 кварты). Добавьте 1 чашку киноа и снова доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь до среднего и тушите, пока вода не впитается (около 12 минут). Снимите с огня, перемешайте, накройте и дайте постоять 15 минут. На 4 порции (4 чашки).

Ингредиенты

Органические цельные зерна киноа.

Изготовлено на предприятии, где также обрабатываются древесные орехи и соя. Отсутствие глютена в составе подтверждено нашей лабораторией контроля качества.

Предупреждения

Хранить в сухом прохладном месте.

Пищевая ценность
Размер порции: 1/4 стакана (47 г)
Порций в упаковке: прибл. 8
	Количество в 1 порции	% от суточной нормы*
Калории	170	*
Всего жиров	1,5 г	2%
Насыщенные жиры	0 г	0%
Трансжиры	0 г
Холестерин	0 мг	0%
Натрий	0 мг	0%
Всего углеводов	34 г	12%
Пищевая клетчатка	4 г	14%
Всего сахара	1 г
Содержит 0 г добавленного сахара		0%
Белки	6 г
Витамин D	0 мкг	0%
Кальций	13 мг	2%
Железо	2 мг	10%
Калий	322 мг	6%
* Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер.