Однолетнее самоопыляющееся растение. Бамия плохо переносит пересадку, поэтому ее выращивают из-за рассады. Семена перед посевом замачивают на 24 часа в теплой воде.
Семена на рассаду высевают в торфяные горшки, что позволяет пересадить 30–45 дневную рассаду в открытый грунт без травм корневой системы. В пищу потребляют недозрелые (3-6 дневные) завязи плодов, как только они достигнут 4-6 см длины. Бамию едят свежей (в салатах), вареной, тушеной, жареной, их сушат, замораживают, консервируют.
Высевают: IV, 2,5-3 см. Схема высадки: 70х30. Собирают: VIII–IX.