Классический кофе с глубоким ароматом и сбалансированным вкусом, сочетающий мягкость и насыщенность. Pellini No. 42 Tradizionale — это классический итальянский кофейный бленд от авторитетного кофейного дома Pellini Caffe из Вероны, изготовленный по традиционным рецептам итальянского эспрессо. Купаж состоит из качественной отборной Арабики (60%) и Робусты (40%), собранных на элитных плантациях Латинской Америки и Азии. Благодаря фирменной медленной средней обжарке зерна раскрывают интенсивный и сбалансированный вкусовой профиль: в нем доминируют глубокие тона темного шоколада, обжаренных злаков и нежных специй с приятной прочностью, стойким послевкусием и отсутствием кислотности. Наличие качественной Робусты гарантирует образование густой бархатистой пенки crema и высокий тонизирующий эффект, что делает Pellini No. 42 идеальным выбором для бодрого начала дня. Кофе одинаково прекрасно смакует как в виде крепкого черного напитка (еспрессо, американо), так и в сочетании с молоком. Вакуумный брикет весом 250 г надежно защищает молотый кофе от контакта с воздухом, сохраняя его свежесть и интенсивный аромат. Вкусовой профиль: - Вкус: насыщенный, плотный, традиционный итальянский, с нотами темного какао, обжаренного фундука, бисквита, специй и длительным шоколадным послевкусием - Аромат: глубокий, интенсивный, с выраженными какао-пряными тонами - Текстура: густая, бархатистая, со стойкой пенкой crema - Интенсивность: 4 / 5 (высокая, сбалансированная) Характеристики: - Тип кофе: кофе молотый - Состав: 60% Арабика, 40% Робуста - Степень обжарки: средняя (Medium Roast) - Помол: универсальный средний (Medium Grind) - Особенность: фирменная серия Tradizionale (No. 42), классический итальянский завтраковый купаж, медленная обжарка, выраженный шоколадно-ореховый вкус - Содержание кофеина: умеренно-высокий - Рекомендуемое приготовление: идеально для гейзерных кофеварок (мока), заваривания в чашке, френч-прессе, а также для рожковых и автоматических кофемашин (с отсеком для молотого кофе) - Страна бренда: Италия (Pellini Caffè S.p.A.) - Страна производства: Италия - Вес: 250 г - Тип упаковки: вакуумный фольгированный брикет