Душистая приправа для рыбы и морепродуктов - многокомпонентная смесь пряностей, сушеных овощей и ароматной зелени. Она станет удачным дополнением к разнообразным рыбным блюдам – от простого запеченного филе до креветок, кальмаров и других морепродуктов.
Композиция специй подобрана для того, чтобы дополнять естественный вкус продуктов при запекании, жареные, тушения, приготовлении на гриле или мариновании.
В состав смеси входят сушеный измельченный лук, молотый фенхель, сушеный базилик, чеснок, зеленый кардамон, сушеный крепеж, сушеная петрушка и молотый мускатный орех.
С чем использовать:
- лосось, форель и седьмая;
- скумбрия, хек, минтай и другую рыбу;
- рыба, запеченная целиком;
- стейки и рыбное филе;
- креветки й кальмари;
- мидии и морские коктейли;
- рыба на гриле или мангале;
- рыбные котлеты и фарш;
- юшка, супы и соусы.
Для простого маринада достаточно смешать необходимое количество приправы с маслом и небольшим количеством лимонного сока, нанести на продукт и оставить перед приготовлением.
Основные характеристики:
🐟 Назначение - рыба и морепродукты
🌿 Вид - смесь сушеных трав, овощей и пряностей
⚖️ Фасовка — 1 кг
🔥 Для приготовления - духовка, гриль, сковорода, мангал
🍤 Подходит - для рыбы, креветок, кальмаров, медий
🌿 Аромат – выраженный пряно-травяной
Упаковка 1 кг удобна для кафе, ресторанов, магазинов специй, кулинарий и домашней кухни.