​Набор специй для настойки «Абрикосовый бренди» (3 л)

Создан для ценителей мягких фруктовых настоек с глубоким ароматом сухофруктов и пряностей. Основа смеси — отборная курага и изюм, с нотками корицы, гвоздики и душистого перца. Перегородки грецкого ореха придают деликатную терпкость, уравновешивают сладость и придают настойке глубину.

• Этот набор специй
• 3 л алкоголя крепостью 40%

1. Высыпьте все специи в банку.
2. Залейте 3 литрами алкоголя крепостью 40%.
3. Плотно закройте и оставьте в тёмном тёплом месте на 14 дней, ежедневно встряхивая.
4. Процедите через мелкое сито или несколько слоёв марли.
5. Дайте настойке отдохнуть ещё 7 дней перед дегустацией.