Ковбаса Costa Brava Mahan — традиційний делікатес із конини, виготовлений за технологією тривалого в’ялення. Має насичений смак, характерний аромат спецій та щільну текстуру з великими шматочками м’яса. Продукт особливо цінується серед поціновувачів оригінальних м’ясних делікатесів.
Ковбаса Costa Brava Mahan — це традиційна сиров’ялена ковбаса з добірної конини, виготовлена за класичною рецептурою. Для виробництва використовуються шматочки м’яса та кінський жир, а процес дозрівання дозволяє розкрити природний смак конини та сформувати характерну щільну структуру делікатесу.
- Тип продукту: сиров’ялена ковбаса з конини
- Смак: насичений, м’ясний, з пряними нотками часнику, чорного перцю та паприки
- Текстура: грубозерниста, щільна, з помітними шматочками м’яса та вкрапленнями жиру
- Вміст: конина, кінський жир, сіль та натуральні спеції
- Особливість: виготовляється з конини без додавання свинини чи яловичини
- Формат: цільна сиров’ялена ковбаса
- Виробник: Costa Brava (Іспанія)
Куди використовувати:
• для м’ясних та сирних плато
• як делікатесну закуску
• для сендвічів та бутербродів
• у складі антипасті
• як доповнення до вина та інших напоїв
КБЖУ на 100 г (орієнтовно):
калорії — 450–480 ккал
білки — 22–25 г
жири — 35–40 г
вуглеводи — 0–2 г