Листова овочева культура, яка поєднує декоративність та практичність. Рослина формує велику розетку соковитого листя з яскраво забарвленими черешками різних відтінків, завдяки чому чудово виглядає не лише на городі, а й у декоративних посадках.

Листя мангольду ніжне, соковите та має приємний смак. Молоді листочки можна використовувати у свіжих салатах, а більш зріле листя – для приготування супів, гарнірів, голубців, тушкованих і запечених овочевих страв. Соковиті черешки також придатні для кулінарного використання.

Рослина добре розвивається у відкритому ґрунті. Мангольд віддає перевагу сонячним ділянкам або легкій півтіні та родючому, пухкому ґрунту з достатнім зволоженням. У міру відростання окремі зовнішні листки можна зрізати, не висмикуючи всю рослину, що дозволяє отримувати свіжу зелень протягом тривалого часу.

Переваги мангольду Мікс:

• суміш рослин із різним забарвленням черешків;
• декоративний вигляд;
• соковите та ніжне листя;
• підходить для салатів і гарячих страв;
• можна збирати листя поступово;
• тривалий період використання;
• добре підходить для вирощування на городі та в декоративних посадках.