Набор для смеш-бургеров и гриля: круглый пресс 16 см из нержавеющей стали + 2 лопатки
Пресс для смеш-бургеров и стейков с двумя лопатками,
набор для гриля
Профессиональный кухонный набор для тех, кто ценит идеальный вкус и ресторанную подачу блюд дома или на отдыхе. Этот комплект создан специально для приготовления легендарных смеш-бургеров (smash burgers) с хрустящей корочкой, а также сочных стейков, бекона, панини и овощей на гриле.
Входящий в комплект:
- Круглий пресс-прижим (16 см) - идеальный диаметр для формирования котлет правильного размера.
- Широкая лопатка-скребок (10 см) - для быстрого переворачивания котлет и снятия хрустящей корочки с поверхности.
- Узкая лопатка-скребок (7.5 см)- для очистки рабочей поверхности (планчи, сковороды) или работы с мелкими ингредиентами (лук, бекон, сыр).
Преимущества и особенности набора:
- Материалы премиум-качества: Пресс и лопатки изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Она не ржавеет, не впитывает запахи, не деформируется от высоких температур и является абсолютно безопасной для продуктов.
- Эргономичные деревянные ручки: Лопатки оснащены удобными ручками из натурального дерева на прочных заклепках. Они не нагреваются при работе, надежно лежат в руке и защищают от ожогов.
- Идеальная конструкция пресса: Цельнометаллическая круглая ручка пресса обеспечивает удобный хват и позволяет равномерно прижать мясо к горячей поверхности. Абсолютно гладкая нижняя основа гарантирует, что котлета получится ровной, а мясо прожарится одновременно.
- Ефект Смеш: Благодаря сильному прижиманию прессом, мясо моментально схватывается корочкой (эффект карамелизации Майяра), что позволяет «запечатать» все соки внутри котлеты.
- Универсальность: Набор подходит для использования на чугунных пательнях, электрогрилях, планчах, угольных и газовых грилях, а также на профессиональных поверхностях для жарки (BBQ).
Характеристики товара:
- Назначение: для бургеров, стейков, горячих бутербродов, гриля и BBQ
- Материал рабочей части: пищевая нержавеющая сталь
- Материал ручек лопаток: натуральное дерево + металлические заклепки
- Размеры лопатки №1: ширина -10 см, длина - 21 см
- Размеры лопатки №2: ширина - 7.5 см, длина - 20 см
- Диаметр пресса: 16 см
- Форма пресса: кругла
- Толщина металла пресса: 1.5 мм
- Вес пресса: 310 г
- Очистка: лопатки рекомендуется мыть вручную через деревянные элементы; пресс можно мыть в посудомоечной машине.
Кому подойдет этот набор?
Это отличный подарок для мужчины, отца, друга или любого фаната барбекю и домашней кулинарии. С этим набором каждый сможет почувствовать себя профессиональным шеф-поваром на собственной кухне или пикнике!
