illy Classico Moka — це класичний еталонний бленд від знаменитого італійського бренду illy, створений та змолотий спеціально для приготування у традиційних гейзерних кавоварках (Moka Pot). Купаж складається з дев’яти добірних сортів 100% високогірної Арабіки, зібраних на найкращих плантаціях світу. Особливість цієї позиції — унікальний помол: він трохи більший, ніж для еспресо-машин, що забезпечує ідеальну швидкість проходження води під тиском у гейзері, запобігаючи зайвій гіркоті та осаду в чашці. Завдяки фірмовому середньому обсмаженню, кава розкриває свій гладкий, округлий смак із витонченим балансом м'якої карамельної солодкості та шоколадної гірчинки. Металева банка наповнюється за допомогою запатентованої технології пресуризації (під тиском інертного газу), що консервує ефірні олії та бездоганно зберігає первинну свіжість і багатий аромат кави. Смаковий профіль: - Кислинка: середня (збалансована) - Гірчинка: низька - Смакові ноти: карамель, молочний шоколад, квіти жасмину, легкі горіхові відтінки - Крема: ніжна (характерна для гейзерного приготування) Характеристики: - Тип кави: мелена - Склад: 100% арабіка - Ступінь обсмаження: середнє - Помол: середній (спеціальний для гейзерних кавоварок / Moka) - Інтенсивність: 5 з 9 (середня) - Рекомендоване приготування: гейзерна кавоварка (мока) - Країна бренду: Італія - Країна виробництва: Італія - Вага: 250 г - Тип упаковки: металева банка з пресуризацією