Лапша из риса варится гораздо быстрее, чем макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Достаточно погрузить ее на пару минут в кипяток, предварительно замочив в воде. При этом вы можете использовать рисовую лапшу для различных блюд: Она – незаменимый ингредиент азиатских супов, в том числе знаменитого фо бо и японских супов с водорослями. Ее используют в качестве гарнира к мясу, рыбе, морепродуктам, птице. Лапша, приготовленная в сковороде с овощами, соусами, мясом или морепродуктами – одно из самых знаменитых блюд китайской кухни. Она отлично подходит для теплых салатов....