Диск пластина Hallde размером 8 мм модель 62573 от производителя RM Gastro предназначен для профессиональной обработки мягких овощей на универсальных овощерезных машинах и слайсерах серии Hallde. Пластина используется в ресторанах, отелях, столовых и других пищевых предприятиях для нарезки овощей равномерными тонкими ломтиками. Диск совместим с оборудованием Hallde и обеспечивает точную и безопасную нарезку помидоров, огурцов, баклажанов, кабачков и других мягких овощей. Инструмент изготовлен из качественного материала, устойчивого к коррозии и износу. Простая установка и демонтаж пластины позволяет быстро менять режущие диски при необходимости обработки разных продуктов. Регулярное использование и надлежащий уход обеспечивают длительный срок эксплуатации оборудования.