Контроллер температуры Weber 7666 предназначен для круглых угольных грилей диаметром 57 см. Устройство позволяет легко настроить гриль для приготовления при высокой температуре или косвенного приготовления на открытом огне. Контроллер состоит из конуса и дифузорного кольца. Конус, заполненный угольными брикетами, обеспечивает до 7 часов приготовления на открытом огне при температуре 110-135°C перед перезагрузкой брикетов. Дифузорное кольцо обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности решетки диаметром 57 см для косвенного приготовления больших порций - ребер, свиных лопаток и других блюд. Конус позволяет достичь экстремально высоких температур для прямого приготовления, а также обеспечивает конвекционное тепло для хрустящих крыльев, мяса и овощей. Имеется место для установки водяной чаши для поддержания влажности и вкуса при приготовлении на открытом огне. Конус остается на гриле и может использоваться многократно. Дифузор можно разобрать для экономии места при длительном хранении.