Эритритол — натуральный сахарозаменитель с чистым сладким вкусом без горького послевкусия. Обладает низкой калорийностью и не повышает уровень сахара в крови. Отлично подходит для выпечки, десертов, напитков и ежедневного использования в качестве альтернативы сахару. Преимущества: • 0 ккал*• Не влияет на уровень глюкозы• Подходит для низкоуглеводного рациона• Без ГМО• Сладость ≈70% от сахара *Калорийность может незначительно отличаться в зависимости от производителя. Рекомендации по использованию: Используйте в пропорции 1:1,3 к сахару (если в рецепте 100 г сахара — возьмите примерно 130 г эритритола для аналогичной сладости). Рецепт: Сырники без сахара с эритритолом Смешайте 400 г творога, 1 яйцо, 2–3 ст. л. эритритола, 2–3 ст. л. муки и щепотку ванили. Сформируйте сырники и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте с йогуртом или ягодами.