Производитель Bejo Zaden (Нидерланды). Лук-батун Уайт относится к среднеспелым сортам. Это холодостойкое растение, предназначенное для многократной срезки листьев. Растение высотой 40 см, листья прямостоячие, зеленого цвета, имеет легкий восковой налет. В зелени содержится много сахаров и сухих веществ. Листья сочные, долго не теряет хозяйственную пригодность. Выращивается Уайт для свежего потребления: приготовление салатов, закусок, вторых блюд.