Гауда — это спелый голландский сыр с мягким вкусом. Является концентрированным и лучшим источником минералов, необходимых для организма. Богатый источник кальция, способствующий нормальному энергетическому обмену и белку, помогающий поддерживать здоровье костей и мышечной массы. Не содержит консервантов. Гауда является одним из самых популярных среди потребителей сыров и универсально применяется: он является отличным ингредиентом для бутербродов, пельменей и запеканок, а также прекрасным дополнением к салатам или украшением изысканной творожной доски.