Держатель угла заточки Taidea TG1091

Taidea TG1091 – это компактное и простое в использовании устройство, значительно облегчающее процесс заточки ножей. Благодаря этому держателю вы сможете фиксировать режущую кромку под постоянным углом, не прилагая лишних усилий.

Чтобы воспользоваться держателем, достаточно вставить обух ножа в специальные прорези и удерживая устройство рукой прижать его керамические направляющие к поверхности точильного камня или алмазного бруска. Это обеспечивает стабильный угол заточки. Затем, прилагая небольшое давление, следует двигать лезвие вперед-назад по абразиву до достижения желаемой остроты.

Керамические направляющие защищают держатель от истирания во время работы, а пластиковый корпус не оставляет царапин на лезвии ножа.

Производитель установил угол заточки 30° (15° на сторону), соответствующий общепринятым стандартам для кухонных и шеф-ножей. При этом следует учитывать, что на ножах с широкими или узкими клинками фактический угол может немного отличаться.

Дополнительные характеристики 

Страна происхождения Китай
Материал - пластик, керамика
Model - GRINDER
Длина прижимной части – 90 мм
Ширина прижимной части – 11 мм
Габаритная длина держателя – 100 мм
Общая ширина держателя - 19 мм
Заявленный угол обострения – 30 градусов