Форма для сыра конус 600 г универсальная для домашнего сыроделия с перфорацией для отделения сыворотки, Отличное качество по доступной цене!

Сырная форма "Конус" предназначена для приготовления до 0,6 кг сыра. Её диаметр 12 см позволяет использовать форму для создания Камамбера, Брынзы, Халлуми, Качотты, Феты и других видов сыров.

Форма имеет перфорированные стенки и дно, что способствует быстрому отводу лишней сыворотки. Специальные отверстия повторяют узор корзины из виноградной лозы, как у традиционных сырных форм. Это обеспечивает эффективное отделение сыворотки, сохраняя ценное сырное зерно.

Форма изготовлена из пищевого пластика, подходит для мягких, рассольных, полутвердых сыров и сыров с плесенью. Благодаря толстым стенкам, её можно использовать для лёгкого прессования.

Характеристики

• • Верхний диаметр: 12 см

• • Нижний диаметр: 8,5 см

• • Высота: 7 см

• • Объём: 600 мл

• • Вместимость: до 0,6 кг

• • Материал: пищевой пластик

• • Цвет: белый

• • Производитель: Украина

Преимущества

• • Универсальность – подходит для разных видов сыров

• • Перфорация для эффективного отвода сыворотки

• • Прочный пищевой пластик – безопасность и долговечность

• • Оптимальные размеры – удобство использования

Особенности

• • Расход молока на разные виды сыра:

• • Твердые сыры (чеддер, пармезан, гауда) – выход около 10% от массы молока. Нужно 6 литров молока.

• • Мягкие сыры (бри, камамбер) – выход около 12-15%. Нужно 4-5 литров молока.

• • Творожные сыры (рикотта, фета) – выход 15-20%. Нужно 3-4 литра молока.

Создайте свой идеальный сыр с помощью формы "Конус"! Не упустите возможность порадовать себя и своих близких домашними сырными деликатесами. Закажите сейчас и начните своё сыроделие с качественным инструментом!