Органический рисовый сироп - натуральный подсластитель органического происхождения, изготовленный из риса путем ферментативного гидролиза. Имеет светло-золотистый цвет, в меру сладкий вкус и густую консистенцию. Показатель DE62 обеспечивает высокую сладость и хорошую растворимость в различных продуктах питания.
Сироп широко используется в пищевой промышленности для производства:
кондитерских изделий;
батончиков и снеков;
напитков;
выпечки;
мороженое;
соусов и десертов;
продуктов здорового питания и органической продукции.
Не содержит искусственных красителей и ароматизаторов. Подходит для веганских продуктов. Хорошо удерживает влагу, улучшает текстуру готовых изделий и предотвращает кристаллизацию сахара.
Характеристики:
Тип: органический рисовый сироп
DE: 62
Цвет: светло-золотистый
Вкус: мягкий, сладкий
Консистенция: густая
Происхождение: органический рис
Применение: пищевая промышленность,кондитерское производство
Подходит для оптовых закупок и производства органической продукции.