Данная форма от Maestro предназначена для стандартизированного формирования ледяных кубиков и шоколадных десертов. Обеспечивает точное воспроизведение геометрии при процессах замораживания или отверждения.

• Модель: Maestro MR-1061
• Тип изделия: Форма для кристаллизации (лед/шоколад)
• Материал: Соответствует стандартам пищевой безопасности.

Форма Maestro MR-1061 спроектирована для обеспечения равномерного теплообмена и распределения материала по всем 16 секциям. Конструкция минимизирует риск деформации при циклическом воздействии температур.

• Производство ледяных кубиков с заданной геометрией.
• Формирование шоколадных плиток и порционных элементов.
• Использование в лабораторных или кулинарных процессах, требующих стандартизации формы.

Габариты и вес соответствуют технической спецификации Maestro для обеспечения оптимальной эргономики при работе.