Форма для шоколада Martellato для шоколадных батончиков с пузырьками. Она изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом создания продукта на каждом этапе - от наполнения до формования. Плитка, создаемая данной формой, имеет размеры 132x68 мм и высоту 11 мм. Готовый продукт в среднем весит до 80 г. Форма вмещает 3 отдельных плиток одновременно, способствуя масштабированию производства.