Доска разделочная Stalgast 341452 относится к сегменту профессионального инвентаря и применяется на профессиональных кухнях в ресторанах, кафетериях, пабах, пицериях и других заведениях сектора HoReCa. Кухонная доска изготовлена из полиэтилена. Это физиологически безвредный материал, пригодный к контакту с продуктами питания, не впитывает влагу и запахи, поэтому такие доски часто используют для рыбы и других продуктов с сильным ароматом. Пластиковая доска выполнена размером 450х300х13 мм, соответствует международным стандартам HACCP и имеет все необходимые сертификаты. Согласно цветному кодированию принятым в пищевой области зеленая кухонная доска применяется для нарезки овощей и фруктов. Она ударопрочная, изготовленная с учетом ежедневного использования, оснащена антискользящими стопами, можно мыть в посудомоечной машине, что облегчает уход за ним.