Решение проблемы неоптимального формирования продуктов при термической обработке. Форма Maestro MR-1121-28 обеспечивает точное и равномерное запекание хлебобулочных изделий и других блюд благодаря конструкции из углеродистой стали.

Данная форма разработана для обеспечения стабильных параметров теплопередачи в процессе выпечки. Материал изготовления — углеродистая сталь, что гарантирует термическую устойчивость при высоких температурах.

Форма Maestro MR-1121-28 предназначена для следующих задач:

• Выпечка хлеба прямоугольной формы.
• Термическая обработка различных блюд в условиях духового шкафа.

Конструктивные параметры формы следующие:

• Форма: Прямоугольная.
• Размеры (Д х Ш х В): 285 мм х 150 мм х 55 мм.
• Материал: Углеродистая сталь.

Использование формы Maestro MR-1121-28 позволяет стандартизировать процесс приготовления и контролировать конечный результат термической обработки.