Данное основание круглой формы от Maestro решает задачу формирования ровных, аккуратных изделий при термической обработке. Конструкция из углеродистой стали с антипригарным покрытием обеспечивает эффективный теплоперенос и минимизацию адгезии.

Форма для выпечки Maestro MR-1103-28 представляет собой специализированное основание, предназначенное для процессов термической обработки пищевых продуктов. Материал изготовления — углеродистая сталь, что гарантирует стабильность температурного режима в процессе выпекания.

• Модель: MR-1103-28
• Тип изделия: Основание круглой формы
• Диаметр: 280 мм
• Высота/Глубина: 50 мм
• Материал корпуса: Углеродистая сталь
• Покрытие: Антипригарное

Использование углеродистой стали в сочетании с антипригарным покрытием обеспечивает следующие эксплуатационные характеристики:

• Равномерный нагрев: Обеспечивает однородную пропекаемость изделия по всей площади.
• Снижение адгезии: Антипригарное покрытие минимизирует необходимость применения дополнительных смазывающих агентов.
• Долговечность: Конструкция из стали обеспечивает устойчивость к термическим нагрузкам в рамках допустимых параметров эксплуатации.