Нож для обвалки и жиловки мяса 12 см Ringen_K полугибкий профессиональный
Профессиональный нож Ringen_K - универсальный инструмент для жиловки, обвалки и филетирования мяса и рыбы.
Благодаря полугибкому лезвию длиной 12 см нож легко повторяет контуры костей, позволяя максимально аккуратно отделять мясо без лишних потерь.
Лезвие изготовлено из качественной нержавеющей стали, которая долго сохраняет остроту, устойчива к коррозии и легко очищается после работы.
Эргономичная рукоятка обеспечивает надежный хват даже во влажных руках, что особенно важно при интенсивной работе на кухне, в мясном цехе или на рыбном производстве.
При весе всего 80 г нож практически не утомляет руку даже при длительном использовании.
Преимущества:
- Полугибкое лезвие для максимально точного среза
- Идеально подходит для жилования, обвалки и филетирования
- Качественная нержавеющая сталь
- Высокая острота и длительное удержание режущей кромки
- Эргономичная нескользящая рукоятка
- Легкий вес – всего 80 г
- Для профессионального и домашнего использования
Характеристики:
- Бренд: Ringen_K
- Тип: нож для жилования, обвалки и филетирования
- Длина лезвия: 12 см
- Общая длина: 26 см
- Тип лезвия: полугибкий
- Материал лезвия: нержавеющая сталь 440 С
- Вес: 80 г
- Рукоятка: эргономичное полипропиленовое
- Цвет рукоятки: синий
- Назначение: жиловка, обвалка мяса, филетирование рыбы, разделка птицы
