Rasa Premium – лучшее предложение в категории мягких сыров от ведущей европейской компании Food Union.
Линейка сыров Rasa разработана с участием известных бренд-шефов и кондитеров, специально для профессионального использования. Нежный крем-сырь Раса изготовлен из настоящих латвийских сливок, на новейшем оборудовании и согласно европейским стандартам качества.
Благодаря кремовой текстуре и нежной консистенции, мягкий сыр Раса отлично подходит для самых разных блюд: от роллов и чизкейков, до классических салатов и пиццы. Также его можно использовать для приготовления соусов, закусок, брускет, боулей и поке. Неотслаивается при добавлении сливок, молока и других составляющих.
Хорошо переносит термообработку, не образует трещин, не теряет форму практически не выделяет сыворотки. Специально для клиентов HoReCa крем сыр выпускается в удобной таре – 1.5, 3 и 10 кг.
ЖИРНІСТЬ 66%
производитель : Латвия