Семена тыквы Баттернат - среди всех растений семейства тыквенные тыквы по своим вкусовым качествам считается чемпионом Америки. Более скоростивший сорт с момента лестницы до времени сбора зрелых плодов проходит не более 90-100 дней. Плоды удлиненной цилиндрической формы, весом 5-9 кг. Сладкая мякоть оранжевого обладает тонким ореховым привкусом и отличается плотной маслянистой текстурой. Храниться около года при комнатной температуре.