Лук Ред Барон – среднестилый, надежный сорт салатного красного лука голландской селекции от компании Bejo Zaden. Период вегетации длится около 120-130 дней от появления лестницы. Сорт предназначается для открытого грунта и легко приспосабливается к различным климатическим условиям и видам почвы. Растение с хорошей силой роста, хорошо развитой корневой системой. Выдерживает как весной заморозки, так и длительную засушливую. Стабильно высоких урожаев можно достичь при соблюдении сельскохозяйственности, организации полива и прожировки, особенно на начальных этапах выращивания, внесении комплексных удобрений и подкормки. Потенциал урожайности – от 3 до 6 кг/кв. Не подвержен фузариозу, пероно-спорью и корневой гнили.
Лук репчатый Ред Барон имеет привлекательные и выровненные по размеру плоды округло-плоской формы. Верхние чешуйки плотные, цельные, фиолетово-красного цвета. Внутренняя нежная, хрустящая, сочная, бело-розового цвета с большим количеством фиолетово-красных прожилок. Вес луковиц - до 150 г. Вкус приятный, сладковатый, почти без горечи. Используется в свежем виде или после термообработка, подходит для приготовления маринадов, сушки или консервации.
Особенности лука репчатой Ред Барон:
- созревает за 120-130 дней;
- может выращиваться в открытом грунте по всей территории Украины;
- стрессоустойчивость;
- не подвержен корневым гнилям, пероносрозу и фузариозу;
- возможен механизированный сбор;
- стабильность урожайность;
- отличные вкусовые качества и питательность;
- используется в кулинарии, реализуется на свежем рынке.