Форма для сыра Ромашка до 1 кг перфорированная для домашнего сыроделия универсальная для мягких и твердых сыров, Лучший выбор по разумной цене!
Сырная форма "Ромашка" предназначена для приготовления до 1 кг сыра. Её диаметр 15 см позволяет использовать форму для создания Камамбера, Брынзы, Халлуми, Качотты, Феты и других видов сыров.
Форма имеет перфорированные стенки и дно, что способствует быстрому отводу лишней сыворотки. Специальные отверстия повторяют узор корзины из виноградной лозы, как у традиционных сырных форм. Это обеспечивает эффективное отделение сыворотки, сохраняя ценное сырное зерно.
Форма изготовлена из пищевого пластика, подходит для мягких, рассольных, полутвердых сыров и сыров с плесенью. Благодаря толстым стенкам, её можно использовать для лёгкого прессования.
Характеристики
Преимущества
• Универсальность – подходит для разных видов сыров
• Перфорация для эффективного отвода сыворотки
• Прочный пищевой пластик – безопасность и долговечность
• Оптимальные размеры – удобство использования
• Производство – Украина
Расход молока на разные виды сыра
• Твердые сыры (чеддер, пармезан, гауда) – выход около 10% от массы молока. Нужно 10 литров молока.
• Мягкие сыры (бри, камамбер) – выход около 12-15%. Нужно 7-8 литров молока.
• Творожные сыры (рикотта, фета) – выход 15-20%. Нужно 5-6 литров молока.
Эта форма – незаменимый аксессуар для всех любителей домашнего сыроделия! Не упустите возможность создать вкуснейшие сыры в домашних условиях, используя нашу форму "Ромашка". Закажите её прямо сейчас и начните свое сырное путешествие!