Профессиональная электрическая месилка Resto Quality ME 50 BA EVO предназначена для перемешивания и вымешивания мяса, птицы, рыбы, салатов, сырых овощей и различных видов фарша. Оборудование применяется в мясных магазинах, ресторанах, барах, кухнях и на предприятиях пищевой промышленности. Чаша объемом 88 литров имеет полезную емкость 50 кг мяса. Наклонная чаша оснащена автоматической системой закрытия и блокировкой безопасности. Два смешивающих рычага с лопатками из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают эффективное перемешивание продуктов. Устройство установлено на передвижную базу с четырьмя колесами и фиксирующей блокировкой для удобной транспортировки. Редуктор и чаша защищены двойным уплотнением. Функция реверса позволяет улучшить качество перемешивания и однородность смеси. Электропитание 400 В, общая мощность 2х0.55 кВт. Оборудование обеспечивает надежность и долговечность при интенсивной эксплуатации в профессиональных условиях.