Силиконовая форма STROWBERRY BakingChef предназначена для приготовления муссовых пирожных, евродесертов, шоколадных изделий, желе, мармелада, суфле и оригинальных порционных десертов. Десять ячеек выполнены в форме клубники, благодаря чему готовые изделия имеют реалистичный объемный рельеф и привлекательный внешний вид без сложного декорирования.
Форма изготовлена из пищевого силикона, который отличается высокой гибкостью, эластичностью и устойчивостью к перепадам температур. Готовые изделия легко извлекаются, сохраняя четкую форму и мелкие детали. Материал не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и подходит для длительного многократного использования.
Температурный диапазон от -40 °C до +160 °C позволяет использовать форму как для замораживания, так и для выпечки. Она подходит для приготовления муссов, шоколада, желе, мармелада, мороженого, мини-пирожных и других десертов. Готовые изделия можно покрывать зеркальной глазурью, шоколадным велюром, глазурью или использовать в качестве декора для кондитерских изделий.
Форма станет удобным инструментом для домашних кондитеров, профессиональных кондитерских, кафе и ресторанов. Десять одинаковых ячеек позволяют быстро приготовить большую партию десертов одинакового размера.
Преимущества
- 10 ячеек в форме клубники.
- Подходит для муссовых десертов, шоколада, желе и выпечки.
- Реалистичный объемный рельеф готовых изделий.
- Температурный режим от -40 °C до +160 °C.
- Гибкий пищевой силикон облегчает извлечение десертов.
- Не впитывает запахи и легко очищается.
- Подходит для домашнего и профессионального использования.
Комплектация
- Силиконовая форма STROWBERRY — 1 шт.
Характеристики
Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых десертов, Назначение: для муссовых десертов, шоколада, желе, мармелада, выпечки и мороженого, Материал: пищевой силикон, Размер планшета: 386×119×46 мм, Размер ячейки: 41×52 мм, Количество ячеек: 10, Форма ячеек: клубника, Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.