Силиконовая форма MINI BARREL BakingChef предназначена для приготовления муссовых пирожных, евродесертов, шоколадных изделий, желе, суфле, мороженого и других порционных десертов. Форма оснащена 12 ячейками оригинальной фантазийной формы, напоминающей миниатюрную бочку, благодаря чему готовые изделия приобретают необычный объемный рельеф и современный внешний вид.
Форма изготовлена из пищевого силикона, который отличается высокой эластичностью, гибкостью и устойчивостью к перепадам температур. Материал обеспечивает легкое извлечение готовых изделий без повреждения поверхности и сохраняет четкие контуры каждой детали. Силикон не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и рассчитан на длительное многократное использование.
Размер планшета 290×170 мм позволяет одновременно приготовить 12 одинаковых десертов, что удобно как для домашнего использования, так и для профессиональной кондитерской. Ячейки диаметром 35 мм и высотой 35 мм подходят для приготовления муссов, шоколада, желе, мини-пирожных и других кондитерских изделий.
Температурный режим от -40 °C до +160 °C позволяет использовать форму для замораживания, охлаждения и выпечки. Готовые десерты отлично подходят для покрытия зеркальной глазурью, шоколадным велюром или оформления ягодами, фруктами и другим кондитерским декором.
Преимущества
- 12 ячеек оригинальной формы MINI BARREL.
- Подходит для муссовых десертов, шоколада, желе и выпечки.
- Диаметр ячейки — 35 мм.
- Высота ячейки — 35 мм.
- Температурный режим от -40 °C до +160 °C.
- Гибкий пищевой силикон облегчает извлечение готовых изделий.
- Подходит для домашнего и профессионального использования.
Комплектация
- Силиконовая форма MINI BARREL — 1 шт.
Характеристики
Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых десертов, Назначение: для муссовых десертов, шоколада, желе, суфле, мороженого и выпечки, Материал: пищевой силикон, Размер планшета: 290×170 мм, Диаметр ячейки: 35 мм, Высота ячейки: 35 мм, Количество ячеек: 12, Форма ячеек: фантазийная (MINI BARREL), Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.