Силиконовая форма MELA CILIEGIA & PESCA (Small) BakingChef предназначена для приготовления муссовых пирожных, евродесертов, шоколадных изделий, желе, мармелада, суфле, мороженого и других порционных десертов. Форма оснащена 14 ячейками в виде небольшого персика, благодаря чему готовые изделия выглядят реалистично и подходят для праздничной подачи, витрин кондитерских и авторских десертов.

Форма изготовлена из пищевого силикона, который отличается высокой эластичностью, гибкостью и устойчивостью к перепадам температур. Материал позволяет без усилий извлекать готовые изделия, сохраняя мелкие детали и естественный рельеф. Силикон не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и рассчитан на длительное многократное использование.

Размер планшета 386×119×36 мм позволяет одновременно приготовить 14 одинаковых десертов. Размер каждой ячейки 41×31 мм оптимален для приготовления мини-пирожных, шоколадных конфет, муссовых десертов и фруктовых желейных изделий. Температурный режим от -40 °C до +160 °C делает форму универсальной для замораживания, охлаждения и выпечки.

Форма станет отличным выбором для домашнего использования, профессиональных кондитерских, кафе и ресторанов. Готовые изделия можно покрывать зеркальной глазурью, шоколадным велюром или оформлять так, чтобы максимально передать внешний вид натурального персика.

• 14 ячеек в форме небольшого персика.
• Подходит для муссовых десертов, шоколада, желе и выпечки.
• Реалистичная форма для современных евродесертов.
• Температурный режим от -40 °C до +160 °C.
• Гибкий пищевой силикон облегчает извлечение готовых изделий.
• Не впитывает запахи и легко очищается.
• Подходит для домашнего и профессионального использования.

• Силиконовая форма MELA CILIEGIA & PESCA (Small) — 1 шт.

Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых десертов, Назначение: для муссовых десертов, шоколада, желе, суфле, мороженого и выпечки, Материал: пищевой силикон, Размер планшета: 386×119×36 мм, Размер ячейки: 41×31 мм, Количество ячеек: 14, Форма ячеек: персик, Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.