Силиконовая форма MELA CILIEGIA & PESCA (Big) BakingChef предназначена для приготовления крупных муссовых пирожных, евродесертов, шоколадных изделий, желе, суфле, мороженого и оригинальных порционных десертов. 4 объемные ячейки в форме персика позволяют создавать реалистичные кондитерские изделия с выразительным рельефом, которые отлично подходят для праздничной подачи, оформления витрин и изготовления десертов на заказ.

Форма изготовлена из пищевого силикона, обладающего высокой гибкостью, эластичностью и устойчивостью к перепадам температур. Благодаря качественному материалу готовые изделия легко извлекаются без повреждения поверхности, сохраняя четкие линии и естественную форму. Силикон не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и подходит для многократного использования.

Размер планшета 386×104×58 мм позволяет удобно работать с формой как дома, так и в профессиональной кондитерской. Размер каждой ячейки 68×53 мм подходит для приготовления крупных муссовых десертов, шоколадных изделий, желе и оригинальных фруктовых пирожных. Температурный режим от -40 °C до +160 °C делает форму универсальной для замораживания, охлаждения и выпечки.

Форма станет отличным выбором для домашних кондитеров, кафе, ресторанов и профессиональных мастерских. Готовые десерты можно покрывать зеркальной глазурью, шоколадным велюром или оформлять так, чтобы максимально точно передать внешний вид натурального персика.

• 4 объемные ячейки в форме персика.
• Подходит для муссовых десертов, шоколада, желе и выпечки.
• Увеличенный размер изделий для эффектной подачи.
• Температурный режим от -40 °C до +160 °C.
• Гибкий пищевой силикон облегчает извлечение готовых изделий.
• Не впитывает запахи и легко очищается.
• Подходит для домашнего и профессионального использования.

• Силиконовая форма MELA CILIEGIA & PESCA (Big) — 1 шт.

Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых десертов, Назначение: для муссовых десертов, шоколада, желе, суфле, мороженого и выпечки, Материал: пищевой силикон, Размер планшета: 386×104×58 мм, Размер ячейки: 68×53 мм, Количество ячеек: 4, Форма ячеек: персик, Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.