Форма VTK «Полусфера» предназначена для изготовления шоколадных полусфер диаметром 8 см. Планшет оснащен 4 ячейками, что позволяет одновременно изготовить несколько заготовок для объемных шоколадных шаров, десертов, тортов и праздничных кондитерских изделий.
Форма изготовлена из пищевого пластика, безопасного для контакта с пищевыми продуктами. Гладкая поверхность обеспечивает легкое извлечение готовых изделий и получение ровной глянцевой поверхности. Подходит для работы с темным, молочным и белым шоколадом, а также кондитерской глазурью.
Размер формы составляет 22,5×22,5 см. Диаметр готового изделия — 8 см, высота полусферы — 3,5 см. Для получения качественного результата рекомендуется использовать темперированный шоколад.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производитель: VTK
Материал: пищевой пластик
Форма изделия: полусфера
Количество ячеек: 4 шт.
Размер формы: 22,5×22,5 см
Диаметр изделия: 8 см
Высота изделия: 3,5 см
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Форма для шоколада VTK «Полусфера» — 1 шт.