Форма для шоколада «Плитка Цветок» VTK предназначена для изготовления шоколадной плитки с декоративным цветочным узором. Благодаря выразительному рельефу готовое изделие приобретает привлекательный внешний вид без необходимости дополнительного декорирования. Такая форма подойдет для приготовления шоколада ручной работы, подарочных сладостей, праздничных наборов и кондитерских изделий собственного производства.

Форма изготовлена из пищевого пластика, который безопасен для контакта с продуктами питания и широко применяется в кондитерской отрасли. Гладкая внутренняя поверхность способствует равномерному распределению шоколадной массы и позволяет точно передать все элементы орнамента. После полного застывания шоколад легко извлекается, сохраняя четкие линии рисунка и ровную поверхность.

Размер формы составляет 17×9 см, что позволяет изготавливать шоколадную плитку удобного формата. Форма подходит для работы с темперированным темным, молочным и белым шоколадом, а также с кондитерской глазурью. Цветочный рисунок делает готовое изделие подходящим как для повседневного использования, так и для оформления подарков, праздничных десертов, сладких композиций и тематических наборов.

Перед использованием форму рекомендуется тщательно вымыть и полностью высушить. Для получения качественного результата рекомендуется использовать правильно темперированный шоколад. После заполнения формы шоколадной массой следует слегка постучать по рабочей поверхности для удаления пузырьков воздуха, а затем оставить до полного застывания. Благодаря гладкому пищевому пластику готовая плитка легко отделяется от формы без повреждения декоративного узора.

Форма подойдет домашним кондитерам, небольшим кондитерским мастерским, кафе, пекарням и производителям шоколада ручной работы. Она рассчитана на многократное использование и позволяет получать одинаковые по форме шоколадные плитки с аккуратным рельефным оформлением при каждом использовании.

• Производитель: VTK
• Форма выпуска: плитка «Цветок»
• Материал: пищевой пластик
• Размер формы: 17×9 см
• Страна бренда: не указана
• Страна производителя: не указана

• Форма для шоколада «Плитка Цветок» — 1 шт.