Форма для шоколада «Плитка Фантазия» VTK предназначена для изготовления шоколадных плиток с оригинальным декоративным рельефом. Благодаря необычному оформлению поверхности готовое изделие выглядит выразительно и не требует дополнительного декорирования. Такая форма станет хорошим выбором для приготовления шоколада ручной работы, создания подарочных сладостей, праздничных наборов и авторских кондитерских изделий.

Форма изготовлена из пищевого пластика, который безопасен для контакта с пищевыми продуктами и широко используется в кондитерском производстве. Материал отличается гладкой поверхностью, что обеспечивает равномерное распределение шоколадной массы и точную передачу всех деталей рисунка. После полного застывания шоколад легко извлекается, сохраняя четкие линии, ровные края и декоративную фактуру.

Размер готовой шоколадной плитки составляет 155×75 мм. Такой формат удобен как для индивидуальной упаковки, так и для использования в составе подарочных наборов. Форма подходит для работы с темперированным белым, молочным и темным шоколадом, а также с кондитерской глазурью. При желании плитку можно дополнительно декорировать сублимированными ягодами, орехами, сухофруктами, воздушным рисом или другими кондитерскими ингредиентами.

Перед использованием форму рекомендуется тщательно вымыть и полностью высушить. Для достижения качественного результата желательно использовать правильно темперированный шоколад. После заполнения формы шоколадной массой следует слегка постучать по рабочей поверхности, чтобы удалить пузырьки воздуха. После полного охлаждения изделие легко отделяется от формы без повреждения декоративного рисунка.

Форма подойдет домашним кондитерам, шоколатье, небольшим кондитерским мастерским, кафе и производителям шоколада ручной работы. Она рассчитана на многократное использование и позволяет получать одинаковые шоколадные плитки с аккуратным внешним видом и высокой детализацией поверхности.

• Производитель: VTK
• Форма выпуска: плитка «Фантазия»
• Материал: пищевой пластик
• Размер изделия: 155×75 мм

• Форма для шоколада «Плитка Фантазия» — 1 шт.