Форма для шоколада «Новогодний шар 3D» VTK предназначена для изготовления объемных шоколадных шаров диаметром 80 мм. Форма позволяет создавать эффектные полые или цельные шоколадные изделия, которые подходят для праздничного декора, подарочных наборов, новогодних композиций и авторских кондитерских изделий. Благодаря трехмерной форме готовый шоколадный шар выглядит аккуратно и сохраняет правильную сферическую форму.

Изделие изготовлено из пищевого пластика, безопасного для контакта с пищевыми продуктами. Материал отличается гладкой внутренней поверхностью, что способствует равномерному распределению шоколада и получению гладкой поверхности готового изделия. После полного охлаждения шоколад легко отделяется от формы при соблюдении технологии темперирования.

Комплект включает две половины формы, позволяющие изготовить полноценный шоколадный шар диаметром 8 см. После извлечения половинки можно соединить между собой, получив объемную фигуру. Внутрь шара можно поместить конфеты, маршмеллоу, орехи, драже, небольшие подарки или декоративные элементы, что делает такую форму популярной для изготовления праздничных шоколадных сюрпризов.

Форма подходит для работы с темперированным молочным, темным, белым и цветным шоколадом, а также с кондитерской глазурью. Готовые изделия можно украшать кандурином, шоколадным декором, пищевыми красителями, сахарной посыпкой и другими элементами оформления.

Форма «Новогодний шар 3D» VTK станет отличным выбором для домашних кондитеров, шоколатье, кондитерских мастерских и небольших производств, занимающихся изготовлением праздничного шоколада ручной работы. Прочный пищевой пластик рассчитан на многократное использование и при правильном уходе сохраняет свои свойства длительное время.

• Производитель: VTK
• Форма выпуска: шары
• Тип: 3D форма
• Материал: пищевой пластик
• Размер формы: 26 × 14 см
• Диаметр готового изделия: 8 см
• Количество форм: 2 шт.

• Форма для шоколада «Новогодний шар 3D» VTK — 2 шт.