Функции духовки EOM 1370 BL: Быстрый предварительный нагрев: благодаря этой функции духовой шкаф может достичь необходимой температуры за очень короткое время.
Верхний + нижний нагревательные элементы (классический нагрев): благодаря нагревательным элементам, расположенным сверху и снизу, тепло равномерно распределяется по духовке. Идеально подходит для выпечки вкусных пирогов из дрожжевого теста.
Верхний + нижний нагревательные элементы (классический нагрев) и конвекция: в этом режиме одновременно работают и верхний, и нижний нагревательные элементы, а конвекция обеспечивает более равномерное распространение тепла. Для приготовления любой выпечки, а также сушки фруктов и овощей сразу на нескольких уровнях духовки.
Кольцевой нагрев: нагрева духовки с помощью кольцевого элемента, расположенного в центре задней стенки. Результат – равномерное распределение тепла вокруг продуктов. Это позволяет готовить на двух или трех рабочих уровнях одновременно.
Двойной гриль: режим, подходящий для приготовления стейков, запекания курицы и блюд с сырной корочкой.
Двойной гриль + конвекция: такой режим позволит приготовить большие порции мяса, при этом сохранит его сочность и нежность и придаст румяной корочки.
Нижний нагрев: работает только нижний нагревательный элемент. Рекомендуем использовать для приготовления тортов, бисквитов.
Конвекционный нагрев: специальный нагревательный элемент на задней стенке духовки генерирует тепло, которое затем распределяется по духовке благодаря конвекции. Система позволяет готовить различные блюда на нескольких уровнях без смешивания запахов.
Функция "Пицца": данная функция рекомендуется для приготовления блюд, требующих тех же условий, образующихся в традиционной глиняной печи. Такие условия достигаются с помощью нижнего и кругового нагревательных элементов. Конвекция обеспечивает равномерную циркуляцию тепла в духовке.
Функция "ECO"используется для приготовления значительного количества пищи с низким потреблением электроэнергии.
Разморозка: вентилирование холодным воздухом уменьшает время размораживания продуктов без использования режимов нагрева.
Ферментация: функция используется для брожения теста, выпечки хлеба, булочек, пицц и других продуктов из дрожжевого теста.
Освещение (двойное)
|