Wine: A Tasting Course — книга, которая учит чувствовать вино, а не просто пробовать

«Wine: A Tasting Course» — это атмосферное, визуально восхитительное руководство для всех, кто хочет понимать вино глубже. Книга погружает в мир ароматов, терруаров, сортов винограда и тонких деталей, которые превращают обычный бокал в целое путешествие. Автор объясняет сложные вещи просто, мягко и увлекательно, благодаря чему даже новичок находит уверенность в своих ощущениях.

О чём эта книга

Издание раскрывает путь вина от лозы до бокала: как климат формирует характер напитка, чем отличаются основные сорта, зачем нужна аэрация, почему температура подачи меняет вкус. Автор помогает увидеть то, что раньше ускользало — оттенки цвета, структуру танинов, мягкость кислотности. Это не энциклопедия, а именно дегустационный курс, построенный так, чтобы читатель учился шаг за шагом.

Для кого эта книга

Книга идеально подходит начинающим дегустаторам, любителям гастрономии, коллекционерам бутылок и всем, кто хочет научиться разбираться во вкусе более профессионально. Она также понравится тем, кто ценит красивую визуальную подачу — графика и схемы делают изучение лёгким и интуитивным.

Почему стоит купить «Wine: A Tasting Course»

Эта книга — идеальный спутник для тех, кто хочет чувствовать уверенность, выбирая вино, ведь она:

• объясняет основы дегустации доступным, дружелюбным языком;
• помогает отличать стили и понимать влияние климата и сорта;
• учит правильно подавать, хранить и оценивать вино;
• превращает дегустацию в осознанное, увлекательное занятие.

Это книга, которую хочется держать под рукой — она делает мир вин ближе, понятнее и значительно интереснее. Идеально подойдёт как для личной библиотеки, так и в качестве стильного подарка.

 

The ultimate course for wine lovers! Learn your sauvignon blanc from your chardonnay and your merlot from your grenache.

Smell, swirl and taste your way to transforming from wine novice to expert. The pages of this wine book make a comprehensive, no-nonsense wine tasting course that covers every aspect of wine from grape to glass.

Explore the nuances of your favourite red and white and discover new cultivars. Inside, you'll find:

- A dynamic course in understanding wine - through tasting and appreciation - with every subject given a high-impact visual treatment
- A structure that reflects how people approach wine - talking, tasting, and buying wine come before exploring grape varieties and wine regions
- All key wine subjects covered, shown, and explained in an easy-to-understand way
- Themed tasting exercises are located throughout the book, encouraging readers to learn at their own pace

Follow expert wine advice in the latest edition of Wine: A Tasting Course. The updated text and refreshed design bring concepts to life such as food and wine pairing, identifying the style spectrum, and distinguishing taste and smell. It explores fun wine facts and explodes myths, giving you everything you need to talk, taste, and enjoy your favourite vintage.

Can't smell honeysuckle in that glass of sauvignon blanc, or wondering which end of a bottle of chianti is the "nose"? With this immersive guide to all things wine, you'll soon become an expert. Pour over vibrant infographics and learn through "Did you know?" boxes as you try out a selection of taste tests and get a handle on grape varieties and regions. This wine guide is a beautiful gift for the wine-lover in your life or the book for beginners you've been searching for to enjoy, understand, and appreciate wine.