Маттиола (ночная фиалка) – неприхотливое двухлетнее растение. Для высаживания подойдет любые почвенно-климатические условия. Маттиола предпочитает влажность, но не любит застоя воды. Посев выполняют в конце февраля для рассады или в конце марта непосредственно в открытый грунт. Предпочитает солнечное место. Растение холодостойкое, выдерживает до -5 С. Достигает высоты 30–40 см, цветы имеют сиреневый или фиолетовый окрас и распускаются к вечеру, источая аромат.