Нож для рыбы Shiori Sashimi Nagai изготовлен из высококачественной дамасской стали, что обеспечивает исключительную остроту и долговечность лезвия. Длина ножа составляет 30,4 см, что идеально подходит для точного и аккуратного нарезания рыбы, особенно при приготовлении сашими. Эргономичная рукоятка обеспечивает удобный и надежный захват, снижая усталость при длительной работе. Этот нож станет незаменимым инструментом как для профессиональных поваров, так и для любителей японской кухни. Высокое качество материалов и мастерство изготовления гарантируют долгий срок службы и превосходные результаты при нарезке.